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communication affairs
by katharina m.
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Chicorée Risotto
Chicorée Risotto zu fotografieren ist ungefähr genauso nervenaufreibend wie Blumenkohl abzulichten (und da waren wir uns alle einig,...
Katharina | Food Style Affairs


Ostpreussisches Kürbisbrot
Liebe Maja @maja.und.buddy.at.home , ich habe es angekündigt, ich habe es getan, this is for you! Dein Ostpreussische Kürbisbrot wurde...
Katharina | Food Style Affairs


Warmer Bohnen - Chicorée Salat, mit Feigen an Tahin Dressing & gebrannten Salzmandeln
Anfang des Jahres hatte ich einen Witz über mich selbst gemacht. So nach dem Motto, ich entwickle ein Kochbuch mit „999 Chicorée...
Katharina | Food Style Affairs


Der simpelste Zwetschgenstreusel der Welt
Die gute Nachricht ist: Es ist Zwetschgenzeit! Die schlechte: Es ist September! Die Christstollen stehen bereits in den Supermärkten und...
Katharina | Food Style Affairs


Ofenwarme Zucchini-Creme Stulle
Kein Land dieser Welt isst so viel Brot und Brötchen wie wir Deutschen. Die deutsche Brottradition wurde sogar von der UNESCO als...
Katharina | Food Style Affairs


Auf eine Tasse mit...
Inspiriert durch mein eigenes Interview bei @pilzfactory www.https://www.pilzfactory.at/ gibt es jetzt auch hier immer mal wieder ein...
Katharina | Food Style Affairs


Chicorée gratiniert
Nachdem ich bereits in einer Talkshow mit meiner Chicoréede (ja, der braucht einen Moment) an die Nation zu Gast war (siehe Post:...
Katharina | Food Style Affairs


Conchiglioni gefüllt mit Tomaten-Oliven Sugo & Mozzarella
Wie erinnern uns noch an eine Werbung aus den späten 80ern. Eine gut geföhnte Dame (die Frisuren damals waren einfach best of) mit...
Katharina | Food Style Affairs


Chicorée trifft auf Feige
Die Feigen sind reif und der Baum im Garten meiner Schwester trägt sooo viele Früchte, so dass auch ich in den Genuß komme. Das Beste...
Mecky | Gemüsegartenliebe


#ichkochedeinensong - Vol. 1.0
Das virtuelle Kochfestivals ein Riesensause sein können, ist spätestens seit dem Chicorée-Koch-Spektakel #wachgekocht bewiesen. An sechs...
Katharina | Food Style Affairs


Chicorée in scharf - fruchtiger Orangen Marinade & Pistazien
Wir Menschen sind doch kuriose Geschöpfe. Auf der Waage soll die Zahl so klein wie möglich sein, im sozialen Medienzirkus tuen wir alles...
Katharina | Food Style Affairs


Chicorée Gorgonzola Tagliatelle mit Birne & karamellisierte Zedernnüsse
Täte ich als Gast in einer Talkshow sitzen und würde gefragt werden, was mein absolutes Chicorée Lieblingsgericht wäre (konjunktiver...
Katharina | Food Style Affairs


"Chicorée & Schokolade = Schokorée" Ein neuer Trendsetter wird geboren
Als der Sohn des Schöpfers allem irdischen Wahnsinns auferstanden war, wurde in einer österlichen Küche ein bitteres Gemüse im wahrsten...
Katharina | Food Style Affairs


Apfel-Zimt Galette #1
Galettes scheinen ja der neueste Shit zu sein. Zumindest tauchen sie gerade am laufenden Feed irgendwo auf und heischen um ihre...
Katharina | Food Style Affairs


Gebratene Rote Beete auf Beluga Linsen mit Tahin & karamellisierten Zwiebeln
Rote Beete ist gerade wieder in aller Munde. Im wahrsten Sinne des Wortes. Ich gebe zu, lange habe ich einen großen Bogen um diese...
Katharina | Food Style Affairs
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